中秋佳节左近，行动韶关市“非遗”的白土月饼迎来分娩旺季。曲江区白土镇全镇19家月饼分娩企业正开足马力赶制订单，预测本年总产量将破损600吨。

为保险这一方位特质产业高效运转，南边电网广东韶关曲江供电局提前启动“中秋保电”专项行动，以“一双一”精确劳动与全天候运维，为月饼分娩注入“满格电力”。

供电局电力时刻东谈主员向分娩工东谈主了解分娩线安全用电情况。

白土月饼的制作武艺可回想至明朝末期，于今已有400余年历史，既是韶关市、曲江区两级非物资文化遗产，亦然当地传承百年的中秋味觉符号。在分娩过程中，传统手工工艺的精髓被完好保留——竭诚傅凭借数十年造就把控面皮筋度、馅料配比，确保每一块月饼都延续“表皮橙黄、肉质松润、清甜好意思味”的经典风姿。

自动化分娩线 电力依赖进程高

跟着商场需求扩大，当代分娩斥地也为这一非遗产业注入新活力。在白土镇杨家饼厂，4条法子化分娩线逐日可产出3万枚月饼，自动化包装斥地的普及更让分娩恶果大幅晋升。“咱们厂机械化进程高，旺季时电烤箱、包装机、风机连轴转，电力如果跟不上，一天就能亏损不少订单。”杨家饼厂认真东谈主杨彦全的话，谈出了当地月饼企业对矫健供电的进犯需求。

供电局电力时刻东谈主员正在了解月饼厂分娩斥地的安全用电情况。

每年7月底至中秋前夜，是白土月饼的麇集分娩期，亦然用电负荷的岑岭期。“这段时刻企业斥地麇集、万古刻启动，容易出现领会过载跳闸、斥地烧坏等问题，给保电职责带来不小挑战。”韶关曲江供电局白土片区策划职责组组长江锡兵先容。

启动“保电”行动 护航月饼分娩

针对企业痛点，曲江供电局将19家月饼分娩企业一谈列为要点保供电对象，推出“量身定制”的保险决策：供电东谈主员主动上门开展“一双一”用电查验，要点排查企业里面领会、开关及烘焙斥地的安全隐患，协助更换老化领会与空气开关，从起源阻绝用电风险；旧年新增的630千伏安变压器，进一步晋升了区域供电容量，为企业扩产提供硬件撑握；同期，愚弄无东谈主机放哨、红外测温、负荷及时监测等时刻技能，构建起“空中+大地”“线上+线下”的全天候运维体系，确保用电故障早发现、快处置。

供电局电力时刻东谈主员正在对月饼厂关连领会开展红外测温，监测其领会情况。

“当今用电皆备毋庸费神，电力工东谈主如期来巡查领会，还继续问咱们有莫得新的用电需求。就算偶尔出点小问题，他们也能很快赶来贬责。”白土镇其销月饼厂认真东谈主邓家乐说，可靠的供电让企业得以省心扩大分娩，本年订单量较旧年增长近两成。

供电劳动延迟 助企业降本增效

曲江供电局的保电劳动，不啻于“供得出、用得上”，更延迟至优化营商环境的轻飘之处。针对月饼企业可能出现的临时增容需求，供电局开辟“绿色通谈”，简化办电历程，杀青增容恳求、现场勘查、接入送电的高效相接；客户司理化身“电管家”，如期拜谒企业，联接分娩规画提供能效分析禀报，给出节能改变提议——举例指令企业调度电烤箱使用时段、优化斥地启动参数，匡助企业裁汰用电老本。

供电局电力时刻东谈主员正在饼烘烤车间查验斥地用电安全。

从看护非遗产业传承，到助力方位经济发展，曲江供电局以精确化、概括化的电力劳动，为白土月饼产业筑牢了分娩保险线。如今，在矫健电力的撑握下，白土月饼企业不仅扩大了产能，更拓展了线上销售渠谈，通过网店、直播带货等口头拓宽商场，让这一百年非遗好意思食香飘更远。

起首 | 韶关民声

编排 | 张 健

裁剪 | 梅钰琳

责编 | 谭 明开yun体育网